ついに極めた？! パーコレーターの使い方
先日、妻がコーヒーミル（電動）を買ってました。
Kalitaのナイスカットミルとかいうやつだと思います。
結構お高そうなシロモノ。
「10万の幕に比べたら安いやろ！」とか言われたら反対するわけにもいきません。
一方、10万の幕を買ってしまった僕はというと、
・・・
ついに極めました！
パーコレーターによるコーヒーの入れ方を！！
あ、ちなみに、
「極める」というのは、これ以上上達しないという意味です。
究極にうまいコーヒーを入れれるようになったワケではないです。
究極ではありませんが、
コーヒーツウのつまをもってして、「まずくないっ！」と言わしめることが出来ました^^
ポイントはこれ。
紙のフィルターを使うこと！
後は細かいことは気にせずに、ガーっとやって、お湯が沸いたらチョロチョロっとやるだけ。
にほんブログ村