2014年05月01日
カンバーニャ嬬恋
久々のキャンプということで、ほとんど写真撮ってません。
キャンプするのに、必死だったので^^;
・・・、というわけで、2日目の朝の写真から。

今回初導入の、ステンレスダッチオーブン。
熱伝導率が、鋳鉄製の鍋より低いということなので、最初は炭を多めに載っけてみるという作戦にしました。

上火が強すぎ?
オーブンの中が十分あったまったら、炭の量は減らした方が、良いとおもいます。

手作りパンの出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
初めてのダッチオーブン料理は、大成功!
焼きたてのパンは何もつけなくても美味しかったー。
大成功の朝食を終えたあと、僕は子供をつれてある場所に向かいました(汗)。
続く。
キャンプするのに、必死だったので^^;
・・・、というわけで、2日目の朝の写真から。

今回初導入の、ステンレスダッチオーブン。
熱伝導率が、鋳鉄製の鍋より低いということなので、最初は炭を多めに載っけてみるという作戦にしました。

上火が強すぎ?
オーブンの中が十分あったまったら、炭の量は減らした方が、良いとおもいます。

手作りパンの出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
初めてのダッチオーブン料理は、大成功!
焼きたてのパンは何もつけなくても美味しかったー。
大成功の朝食を終えたあと、僕は子供をつれてある場所に向かいました(汗)。
続く。
Posted by niji at 18:17│Comments(6)
この記事へのコメント
こんばんは
きれいな形でおいしそうなパンができましたね。
まるで買ってきたみたい。
まさか・・・・・・・・・冗談です^^
きれいな形でおいしそうなパンができましたね。
まるで買ってきたみたい。
まさか・・・・・・・・・冗談です^^
Posted by じゃーん
at 2014年05月01日 21:43

☆じゃーんさん
フフフ、実は・・・
・・・
妻がパン作りが好きなんですよ^^
うまく出来たので、これからのキャンプの定番になりそうです^^
フフフ、実は・・・
・・・
妻がパン作りが好きなんですよ^^
うまく出来たので、これからのキャンプの定番になりそうです^^
Posted by niji
at 2014年05月01日 23:31

おはようございます。
確かに久しぶりのキャンプだと写真撮る余裕がなくて、後で後悔しまくりですが、パンはバッチリ写真撮れてるじゃないですか。
ウチもダッチが欲しいんですが、妻が『手入れが面倒だから』と難色を示しております。
ステンレスダッチはやっぱり手入れが楽なんでしょうか?
確かに久しぶりのキャンプだと写真撮る余裕がなくて、後で後悔しまくりですが、パンはバッチリ写真撮れてるじゃないですか。
ウチもダッチが欲しいんですが、妻が『手入れが面倒だから』と難色を示しております。
ステンレスダッチはやっぱり手入れが楽なんでしょうか?
Posted by morokoshi213
at 2014年05月02日 08:17

おおっ、うまく焼けてる(^o^)
以前真ん中が生だった事があります…
火加減がねぇ
最近面倒なので焼かなくなったんですけど
ダッチでパンはかっこいいですよねぇ〜
以前真ん中が生だった事があります…
火加減がねぇ
最近面倒なので焼かなくなったんですけど
ダッチでパンはかっこいいですよねぇ〜
Posted by もか at 2014年05月02日 08:44
☆morokoshi213さん
2日目になってブログ書いてたことを思い出しました^^
鋳鉄製の鍋を持ってないので、鋳鉄製の手間がいかほどのものかわかりませんが、ステンレスは楽ちんだとおもいますよー。
対抗馬は、ユニフレームの圧延材の鍋ですかねー。
・・・そういえば、この前使ったあと洗わずに持って帰ってきて、そのまま放置してます。
そろそろ洗わないとマズイかな^^;
2日目になってブログ書いてたことを思い出しました^^
鋳鉄製の鍋を持ってないので、鋳鉄製の手間がいかほどのものかわかりませんが、ステンレスは楽ちんだとおもいますよー。
対抗馬は、ユニフレームの圧延材の鍋ですかねー。
・・・そういえば、この前使ったあと洗わずに持って帰ってきて、そのまま放置してます。
そろそろ洗わないとマズイかな^^;
Posted by niji
at 2014年05月02日 19:32

☆もかさん
ダッチでパンを焼いて、出来る男っぷりを見せ付けてやりました!
・・・
仕込みは全部、妻がやったので、偉そうなことは言えませんが^^;
火加減、ホント難しいですね。
ダッチでパンを焼いて、出来る男っぷりを見せ付けてやりました!
・・・
仕込みは全部、妻がやったので、偉そうなことは言えませんが^^;
火加減、ホント難しいですね。
Posted by niji
at 2014年05月02日 19:44

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